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1,850円するチャーシュー麺を食べた。

そう。本日食べたチャーシュー麺が、なんと1,850円だったというお話。(出落ち)

「すずらん」といったら、有名なお店だよな。と思ってなんとなく入ったら、なんとも重厚な雰囲気の中、働くおじさま2名、おばさま1名。

メニューを開くと、麺はほぼ全品1,500円オーバー(わお)。ご飯ものは1,000円いかのやつもあったな。

せっかくだし!!!と思って奮発したけれど、まあ確かに美味しかった。特に麺とスープが。お皿の形も特徴的できっとこだわっているはず(ざっくり)。

ちなみに店内写真撮影は基本的に不可。撮りたい場合は店の人に一言言わなきゃいけないというルールあり。面倒でそのまま食べちゃったけど、せっかくだし記念に撮っときゃよかったな。

近々、お店とか開いてみたいなーと思っている自分としては、何かを一つこれでもかと突き詰めて、良い値段で売ることで、お店に色がつき、その一品を目当てでくるファン獲得にもつながり….と勉強になったかな(と言っておきたい)。

(これでもか!と唸るほどに旨いポテサラを出すお店とか)

あっさり系×細麺ラーメンのハイエンド版が食べてみたい方は是非に。

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